烤箱南瓜饼的做法

烤箱南瓜饼是一道非常美味的秋季糕点，深受人们喜爱。下面我将为大家介绍一下烤箱南瓜饼的制作方法。

材料:

- 南瓜 350克

- 面粉 250克

- 细砂糖 50克

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 50毫升

- 黄油 50克

- 泡打粉 1茶匙

- 肉桂粉 1茶匙

- 蜂蜜适量

步骤1: 准备南瓜

首先，将南瓜去皮、去瓤，然后切成小块。将南瓜块放入锅中，倒入足够的水，煮熟。煮熟后，倒掉多余的水分，用勺子将南瓜压成泥状。

步骤2: 制作面团

将面粉、细砂糖、泡打粉和肉桂粉加入一个大碗中，搅拌均匀。接着，加入鸡蛋、牛奶和黄油，搅拌至成面糊状。最后，将南瓜泥倒入碗中，搅拌均匀。确保所有材料充分混合。

步骤3: 烤箱预热

将烤箱预热至180摄氏度。

步骤4: 烤制南瓜饼

在烤盘上铺上一层烤盘垫或铺上烤纸，然后用勺子将面糊舀入烤盘上，铺平。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约20-25分钟，直到南瓜饼变金**。

步骤5: 降温和装饰

将烤好的南瓜饼从烤箱中取出，放在网架上待凉。待完全凉透后，可以在南瓜饼上涂抹一层蜂蜜，增加甜味和光泽。

现在，美味的烤箱南瓜饼就做好了！您可以将其切成小块，享用美味的秋日糕点。这是一道简单又美味的食谱，希望大家喜欢！