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【新闻】蔬菜标准化生产太重要了长梗乌头

发布时间:2020-10-19 07:55:07 阅读: 来源:挖掘机滤芯厂家

蔬菜标准化生产太重要了

农村新报

从事蔬菜技术工作近30年,对蔬菜标准化生产的重要性体会很深。从高产、优质、高效的理念逐步走向优质、安全、高产、生态的农业理念,是我国政府力求让农民稳产增收、让市民吃得放心的重大决策。

今年我被武汉科绿农业高新技术开发公司聘为首席农业顾问,这家公司专门从事蔬菜出口贸易。作为一位农业老兵,我深深感到我们原有蔬菜生产标准与出品蔬菜标准有多么大的差距。要做到蔬菜能出口首先要过商检11道关:基地环评关、水质关、土壤关、品种关、病虫防治关、管理记载关、农药肥料保管关、采收关、预冷关、包装关、农残关等。国内商检过关后,到达所需蔬菜国的口岸后又要过商检质量关,如加拿大国家要求,国外蔬菜进入加拿大不能带泥、不能带叶片、不能有虫眼、农残不能超标准等。这些要求,迫使你必须按出口蔬菜标准化生产。例如蔬菜不能带泥出口,所以我们的出口基地所种植的冬瓜、南瓜、甜豆、蜜豆都是搭架子生产,决不能落地带泥。为了作到无农药残留除严格执行采收前的安全间隔期外,我们基地种植花菜、包菜、大白菜都采取套袋技术,病虫危害不了,农药进不了;为了保持蔬菜的新鲜或者不褐变,蔬菜采收刀具都要求用不锈钢的;有许多采收蔬菜品种现加工现包装现预冷现打冰,这是必需要做的。最关键的是出口蔬菜其产品标准非常苛刻,如西兰花花球高度要求13厘米,宽度要求11~13厘米;大蒜茎粗1~1.5厘米,长度20~30厘米;包菜的重量1~1.5公斤;花椰菜重量0.4~0.6公斤;冬瓜重量7.5~12.5公斤等等,而且每种蔬菜内包装外包装都有规定和标准。在出口蔬菜基地上要做到的是产前标准、产中标准、产后标准,没有标准化生产,蔬菜就不能出口。

我深知,让农民按出口蔬菜标准生产很难,但难也要做,因为国外有市场,有需求,能给农民带来增产增收。作为一个农业战线的老兵,我们有责任和义务,培训农民、指导农民、帮助农民、动员农民按标准化进行蔬菜及其它农产品生产,使农民成为有文化、懂技术、会经营的新型农民。

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